百度 不能是一家或几家独大,掌握绝对话语权,一套标准、一个模子硬推广,然后找一帮小摊主来给摇旗呐喊、鼓掌喝彩、垫补场子,身为小店主的普通会员只有交会费的命,没有发言、互动和共享的机会,协会除了成立时敲敲打打、高朋满座,一年搞不了几场有实质内容互帮互助、技艺传承与技术分享的活动,无非是几个头面人物台上讲个人奋斗或家族辉煌,就不太美气了;更不是“邪会”,不能成为行业垄断和自我封闭、排除异己的工具,以某些煊赫的名声和招牌去打击和排击创业者和普通摊主,去妨碍饮食技艺的与时俱进和创意创新,那就有点邪性了;至于跟每年被取缔的某些拉大旗作虎皮到处坑蒙拐骗的那些协会、基金会、办公室一样,再弄上几个“上官凤笠”一类职业骗子四处吆喝,公然违法乱纪,那就太邪恶了。
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